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7條實用廣告策略,讓顧客非來你餐廳不可!

瀏覽次數(shù):1074 時間:2018-3-22

每隔一段時間,總能在朋友圈、社群或微博上看到刷屏級的廣告文案。比如杜蕾斯的文案創(chuàng)意,總能讓人拍手稱絕;比如腦白金的廣告語無論老少都能張口就來。

對于一個餐廳而言,一條成功的廣告語帶來是知名度、是影響力、是客流量……如此,廣告語之于餐廳就猶如水和魚的關(guān)系般重要。

怎樣才能寫出有創(chuàng)意又有心意的廣告語呢?現(xiàn)在小編就為餐飲老板們介紹7種策略教你寫出爆單廣告語。

1 強調(diào)損失,勸誘結(jié)合 

這種策略適合一些新餐飲品牌拓展市場。在你的餐飲品牌沒有打進這個市場的時候,顧客的消費行為是有慣性的。想要扭轉(zhuǎn)顧客的注意力,就需要你的廣告去刺激顧客的痛點,抓住人們對于損失更為敏感的心態(tài)。

從心理學(xué)角度來看,同等情況下,損失往往比得到更為敏感,人們對于損失所產(chǎn)生的痛苦感,要遠高于收益所獲得的快樂感。所以,抓住人們對于損失更敏感的心理,在廣告文案中強調(diào)損失,并進行勸導(dǎo)和誘惑,可以更好的吸引人們的眼球,以此讓顧客意識到選擇你的餐廳可能會更好,從而提高顧客的進店率。

常見案例:  

有鮑汁的燜鍋才叫鮮。

不到三觀亭,枉到銀灘;不吃三元紅,枉到三觀亭

在我們店消費后,戀愛成功了,職位高升了,合同簽成了,獎金翻倍了!

2 抱大腿  

簡言之,就是借大品牌的勢,從而迅速提升自身的知名度。抱大腿還可以捆綁式抱組織的大腿,稱為俱樂部策略。

常見案例:  

向海底撈學(xué)習(xí),做火鍋第二品牌。

昔日帝王宮;今朝貴賓樓。(北京貴賓樓飯店)

想吃杭幫菜,首選張生記

3 利用對比反差樹敵,刺激顧客心理  

就是基于競爭環(huán)境,先找到一個強勢對手,然后和他對著干,以己之長,攻其之短,借力打力。在餐飲廣告文案中我們可以適當(dāng)?shù)倪\用對比來放大產(chǎn)品的價值,使顧客心理預(yù)期產(chǎn)生反差,從而能滿足特定場景下顧客的潛在心理需求,吸引人們一探究竟。

常見案例:  

七喜,非可樂。

營養(yǎng)還是還是蒸的好(對標肯德基)

服務(wù)不是巴奴的特色,毛肚和菌湯才是。

4 訴求稀缺感  

人這輩子,最難克制的就是欲望;而能挑戰(zhàn)人類欲望的,唯有“稀缺的價值感”(哪怕這種稀缺是人為造成的饑餓營銷。)

常見案例:  

一天一頭牛,新鮮不隔夜。

一頭牛只款待六客。(王品牛排)

頭水紫菜鮮,賽過吃海鮮。(莆田餐廳)

5 直接闡述自身特性  

基于自身的優(yōu)勢,提煉這個消費者的買點,然后直接說出這個購買理由。這種策略基本上是餐飲行業(yè)用的最多的方法。就是把自己的核心價值,或者差異化價值說清,賣什么就直接吆喝什么。

常見案例:  

可以喝湯的酸菜魚。

一斤骨頭一碗湯。

一次性用油老火鍋。

酸菜比魚更好吃。

6 塑造用戶形象,使用精準描述詞匯  

在繁雜的信息中,什么樣的內(nèi)容才能吸引到你?當(dāng)然是我們最關(guān)心、與我們最相像的信息!我們可以通過對目標用戶群體的分析,塑造一個典型的用戶形象,給人們一種“這說的就是我”的感覺,從而迅速獲得人們的共鳴。塑造用戶形象,可以從不同的方面入手,比如地點、興趣、目的、人物屬性、理想、生活狀態(tài)等,給用戶一種量身定做的體驗。

常見案例:  

來德莊吧,年輕人的專屬地帶!

探親訪友聚何處,深圳泮溪第一家!(泮溪酒家)

如果您住在北京商業(yè)中心,就不必擔(dān)心如何消遣休閑。(北京長城飯店)

7 利用典型人物,激發(fā)從眾心和認可度  

除了塑造用戶形象外,我們還可以利用知名人物或者典型群體代表,來獲得顧客的認可度和從眾心,以此促進用戶轉(zhuǎn)化。

這里的致命人物或典型代表,可以是我們的產(chǎn)品代言人,可以是某行業(yè)大佬,也可以是當(dāng)?shù)爻雒男侣勅宋锏取?/span>

找到可以利用的知名人物或者代表后,就需要針對產(chǎn)品或服務(wù),塑造一定的神秘感,勾起人們對于信息的好奇心,從而獲得點擊。

常見案例:  

99%的鄭州人都不知道,這里的燴面才最正宗。

·芬奇餐廳,上海的意大利人喜歡在這兒用餐。(上海達·芬奇餐廳廣告語)

成都簽王,霸領(lǐng)全城?。ǔ啥己炌踔醮悖?/span>