廬員外特色 ，雜糧煎餅卷餅卷油條，融合了煎餅的焦香以及油條的酥脆，油條與煎餅的完美搭，為了煎餅質(zhì)量更好，把麥子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊狀物，由五谷雜糧精細(xì)研磨而成，既不是純細(xì)糧，也不是純粗糧，營養(yǎng)豐富，便于人消化，因?yàn)樽黾屣灥脑隙紟?，含粗纖維多，對(duì)消化很有幫助，再加上雞蛋和各種蔬菜輔料，是城市居民首選的早餐良品。